«Туризм на Шелковом пути»

Два дня насыщенной программы, гастрономическое путешествие по ресторанам,  по регионам республики, фольклор страны, ремесленники  и профессионалы туристического бизнеса со всех уголков мира собрались в «Узэкспоцентре» 

Съёмочная группа «Поедим, поедим!» в рамках выставки снимет второй выпуск об Узбекистане. На этот раз программа будет посвящена ташкентскому и хорезмскому регионам.

Джон Уоррен, ведущий программы :

-Я сегодня специально не завтракал и это моё самое мудрое решение. Вкусно, шумно и весело. В этот раз мы делаем выпуск о Ташкенте и о Хиве, и, возможно, вернёмся весной  и снимем  следующий выпуск. У меня уже появилось любимое место в Ташкенте, это «Голубые купола», в котором мы вчера снимали, как готовить лагман.

На летней площадке расположились  рестораны-участники выставки, которые представили своё меню для гостей ярмарки.

• Ўрта Осие Ош Маркази – Свадебный плов  
• Манас – Бешбармак
• Ёлки Палки - домашная кулинария, выпечка
• Clun Castle – фирменные блюда из говядины с соусом, разные виды хлеба
• Marmaris – османская кухня
• Свадебный плов
• Бек - национальная, русская, европейская кухни
• Caravan- восточные сладости, национальная кухня

В закрытом павильоне  ремесленники  со всех регионов представили свои стенды с продукцией. Особой популярностью у гостей выставки пользуются изделия из Кашкадарьи, Сурхандари, Хорезма, других областей. Здесь вы можете найти всё - керамику, ювелирные украшения, маргеланский  шёлк и многое другое.

В этом году своё участие подтвердили компании из России, Португалии, Мальдив, Турции, ОАЭ, Королевства Таиланд, Чили,  Японии.