Еда
9 Новых Ресторанов Ташкента
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда
10 рецептов вкусных смузи
Как мы уже говорили, летом рекомендуется фреши, но не стоит забывать и о полезных смузи, которые можно приготовить самим в домашних условиях. Достаточно лишь ингредиентов, блендера и холодильника ;)
Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом являенся не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед.
Бананово-грушевый смузи
Ингредиенты: 2 порции
Груши 2 штуки
Бананы 3 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Инструкция:
1. В блендере смешайте бананы, груши и сельдерей с 1 стаканом воды.
2. Добавьте 1 чайную ложку добавки Superfood и взбивайте до однородного состояния.
Смузи из сухофруктов
Ингредиенты: 2 порции
Курага ½ стакана
Изюм темный ½ стакана
Мед 1 столовая ложка
Хлопья овсяные 3 столовые ложки
Молоко миндальное 2 стакана
Инструкция:
1. Курагу и изюм промыть, залить 1 стаканом горячей воды.
2. Как курага и изюм станут мягкими, измельчить их с другими ингредиентами в блендере до однородного состояния.
3. Подавайте охлажденным.
Миндальное молоко можно заменить яблочным соком.
Бананы 2 штуки
Этот смузи прекрасно подходит для завтрака - бодрит и заряжает энергией с самого утра!
Сок апельсиновый ½ стакана
1. Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.
Бананы 3 штуки
Утренний фруктовый смузи
Ингредиенты: 1 порция
Бананы 1 штука
Киви 2 штуки
Малина замороженная 100 г
Фундук 10 штук
Мед цветочный 1 столовая ложка
Инструкция:
1. Пюрировать фрукты в блендере, предварительно порезав кубиками, кроме малины.
2. Орехи взбить в блендере (чтобы осталась мелкая крошка).
3. Вылить смузи в стакан, вмешать мед, посыпать орехами, перемешать.
Кофейно-банановый смузи
Ингредиенты: 2 порции
Бананы 2 штуки
Молоко 1%-ое 1,5 стакана
Йогурт кофейный низкой жирности 1 банка
Корица молотая ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый на кончике ножа
Мята по вкусу
Инструкция:
1. Бананы очистить, нарезать и охладить в морозилке.
2. Взбейте в блендере бананы, молоко, йогурт, корицу и мускатный орех до образования однородной массы.
3. Разлейте по стаканам и, по желанию, украсьте свежей мятой или кусочками банана.
Этот смузи прекрасно подходит для завтрака - бодрит и заряжает энергией с самого утра!
Ананасовый смузи
Ингредиенты: 2 порции
Сок апельсиновый ½ стакана
Сок ананасовый ½ стакана
Ананас 1 стакан
Бананы ½ штуки
Инструкция:
1. Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.
2. В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.
Банановый смузи с кефиром
Ингредиенты: 4 порции
Бананы 3 штуки
Мед прозрачный 2 столовые ложки
Кефир обезжиренный 300 г
Инструкция:
1. Смешиваем все ингредиенты по вкусу. Перемешиваем в блендере.
Клубника 1 стакан
Черешню надо выбирать темную и сладкую. Если она слишком водянистая, то в рецепт можно добавить немного фруктозы или мелкого сахарного песка.
Ингредиенты: 4 порции
Молоко 800 г
Смузи из клубники и черешни
Ингредиенты: 4 порции
Клубника 1 стакан
Черешня 1 стакан
Молоко 1 стакан
Ванилин щепотка
Инструкция:
1. Молоко хорошо охладить.
2. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.
3. Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз.
4. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.
Черешню надо выбирать темную и сладкую. Если она слишком водянистая, то в рецепт можно добавить немного фруктозы или мелкого сахарного песка.
Шоколадный смузи с бананом
Ингредиенты: 4 порции
Молоко 800 г
Шоколад молочный 100 г
Бананы 2 штуки
Корица щепотка
Инструкция:
1. Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.
2. Разломаем шоколад на небольшие плитки.
3. В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.
4. Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.
5. Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.
6. Снимаем с огня.
7. Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!
Оранжевый смузи
Ингредиенты: 2 порции
Морковь 3 штуки
Яблоки зеленые 2 штуки
Имбирь 1 кусок
Бананы 2 штуки
Мята свежая 1 пучок
Апельсины 1 штука
Инструкция:
1. Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой.
Вкусный густой коктейль готов!
Грейпфрутовый смузи
Ингредиенты: 2 порции
Сок грейпфрутовый свежевыжатый 100 мл
Ананас консервированный 400 г
Йогурт натуральный 200 г
Сахар ванильный 1 чайная ложка
Инструкция:
1. Взбить в блендере все ингредиенты (ананасы вместе с сиропом) и добавив при этом небольшое количество льда.
2. Перелить в стаканы и подавать на стол.
Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации:
11-06-2014
Комментарии 0