alt alt   alt

 
Вход/Регистрация
00:00
Now playing
Выберите радиостанцию
Еда

10 рецептов вкусных смузи

Как мы уже говорили, летом рекомендуется фреши, но не стоит забывать и о полезных смузи, которые можно приготовить самим в домашних условиях. Достаточно лишь ингредиентов, блендера и холодильника ;) 
 
Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом являенся не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед.

Бананово-грушевый смузи

alt
 
Ингредиенты: 2 порции

Груши 2 штуки
Бананы 3 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
 
Инструкция:
 
1. В блендере смешайте бананы, груши и сельдерей с 1 стаканом воды.
2. Добавьте 1 чайную ложку добавки Superfood и взбивайте до однородного состояния.


Смузи из сухофруктов

alt
 
Ингредиенты: 2 порции

Курага ½ стакана
Изюм темный ½ стакана
Мед 1 столовая ложка
Хлопья овсяные 3 столовые ложки
Молоко миндальное 2 стакана
 
Инструкция:
 
1. Курагу и изюм промыть, залить 1 стаканом горячей воды.
2. Как курага и изюм станут мягкими, измельчить их с другими ингредиентами в блендере до однородного состояния.
3.  Подавайте охлажденным.
 
Миндальное молоко можно заменить яблочным соком.

Утренний фруктовый смузи

alt
 
Ингредиенты: 1 порция
 
Бананы 1 штука
Киви 2 штуки
Малина замороженная 100 г
Фундук 10 штук
Мед цветочный 1 столовая ложка
 
Инструкция:
 
1. Пюрировать фрукты в блендере, предварительно порезав кубиками, кроме малины.
2. Орехи взбить в блендере (чтобы осталась мелкая крошка).
3. Вылить смузи в стакан, вмешать мед, посыпать орехами, перемешать.

Кофейно-банановый смузи 

alt
 
Ингредиенты: 2 порции

Бананы 2 штуки
Молоко 1%-ое 1,5 стакана
Йогурт кофейный низкой жирности 1 банка
Корица молотая ¼ чайной ложки
Орех мускатный молотый на кончике ножа
Мята по вкусу
 
Инструкция:
 
1. Бананы очистить, нарезать и охладить в морозилке.
2. Взбейте в блендере бананы, молоко, йогурт, корицу и мускатный орех до образования однородной массы.
3. Разлейте по стаканам и, по желанию, украсьте свежей мятой или кусочками банана.

Этот смузи прекрасно подходит для завтрака - бодрит и заряжает энергией с самого утра!

Ананасовый смузи

alt
 
Ингредиенты: 2 порции

Сок апельсиновый ½ стакана
Сок ананасовый ½ стакана
Ананас 1 стакан
Бананы ½ штуки
 
Инструкция:

1. Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.
2. В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.

Банановый смузи с кефиром

alt
 
Ингредиенты: 4 порции

Бананы 3 штуки
Мед прозрачный 2 столовые ложки
Кефир обезжиренный 300 г
 
Инструкция:
 
1. Смешиваем все ингредиенты по вкусу. Перемешиваем в блендере.

Смузи из клубники и черешни

alt
 
Ингредиенты: 4 порции

Клубника 1 стакан
Черешня 1 стакан
Молоко 1 стакан
Ванилин щепотка
 
Инструкция:
 
1. Молоко хорошо охладить.
2. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.
3. Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз.
4. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.

Черешню надо выбирать темную и сладкую. Если она слишком водянистая, то в рецепт можно добавить немного фруктозы или мелкого сахарного песка.

Шоколадный смузи с бананом

alt

Ингредиенты: 4 порции

Молоко 800 г
Шоколад молочный 100 г
Бананы 2 штуки
Корица щепотка
 
Инструкция:
 
1. Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.
2. Разломаем шоколад на небольшие плитки.
3. В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.
4. Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.
5. Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.
6. Снимаем с огня.
7. Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!

Оранжевый смузи

alt
 
Ингредиенты: 2 порции

Морковь 3 штуки
Яблоки зеленые 2 штуки
Имбирь 1 кусок
Бананы 2 штуки
Мята свежая 1 пучок
Апельсины 1 штука
 
Инструкция:
 
1. Из моркови, яблок и имбиря сделайте сок, а затем в блендере смешайте его с фруктами и мятой.
Вкусный густой коктейль готов!

Грейпфрутовый смузи

alt
 
Ингредиенты: 2 порции
 
Сок грейпфрутовый свежевыжатый 100 мл
Ананас консервированный 400 г
Йогурт натуральный 200 г
Сахар ванильный 1 чайная ложка
 
Инструкция:
 
1. Взбить в блендере все ингредиенты (ананасы вместе с сиропом) и добавив при этом небольшое количество льда.
2. Перелить в стаканы и подавать на стол.

Получайте на telegram лучшие новости MYDAY Вечером
Будьте в курсе всех событий города с Ботом MyDroid
Дата публикации: 11-06-2014

Комментарии 0

Авторизуйтесь чтобы добавлять комментарии