Названы Лучшие Рестораны 2023 Года На Meal&Drinks Choice Award

Завершилась ресторанная премия 2023 года, которая отмечает лучшие заведения страны путем голосования в три этапа: Народное голосование - победители получают Дипломы премии, голосование Большого жюри - 50 человек определили Лауреатов в 13 номинациях и последний этап - голосование Экспертного жюри под председательством Алессандро Лиамини, проголосовали за Гран-При. Результаты публикуем ниже и поздравляем всех участников! 

 

Парнерами Премии выступила Американская Федерация по экспорту мяса USMEF 

 

ГЛАВНУЮ НАГРАДУ - ЛУЧШЕЕ ЗАВЕДЕНИЕ ГОДА, ПУТЕМ ТАЙНОГО ГОЛОСОВАНИЯ ЭКСПЕРТНОЕ ЖЮРИ ПРИСУДИЛО МНОГОКРАТНОМУ ЛАУРЕАТУ MEAL&DRINKS CHOICE - РЕСТОРАНУ HORI

 

 

Также в ходе голосования были определены следующие два заведния по колличеству голосов - сети пекарен и кофеен Breadly и Paul.

В этом году из кандидатов были исключены проекты зарубежных рестораторов. Среди них Лучшим заведением года был определен победитель в номинации Тренд Года: Зарубежный Проект. Это звание завоевал ресторан Pro.Хинкали 

 

 

Сразу три заведения получили равное количество балов (финалисты): Costa Coffeee, Roni Pizza и Хорошая Девочка. Впервые решением Жюри мы публикуем скриншоты формы голосования с результатами по баллам. Вот так распределелись голоса в этой номинации 

Напоминаем, каждый из 50 членов Большого Жюри выбирает три заведения из Лонг-листа Народного голосования или может добавить своего кандидата в КАЖДОЙ НОМИНАЦИИ.

Лучшим Заведением Узбекской Кухни снова выбрана сеть Shashleek

 

Также среди лучших два популярных ресторана национальной кухни - Plov Lounge и Obi Hayot. Ниже - ТОП лучших в этой категории

Teppanyaki в очередной раз называно Лучшим Заведением Паназиатской Кухни 2023 года

 

Вторым и третьим стали Hori и Tanuki. Вот так отдали свои голоса члены Жюри

В номинации Лучшее Заведение (Европейской) Континентальной Кухни победил ресторан "Сыроварня"

 

 

В "тройку" лучших также вошли Basilic и Maqom Bar. А вот кто вошел в топ-10 этой номинации

Лучшим Баром 2023 года стал в третий раз Maqom Bar

 

 

"Гравитация" и Куранты Бар - следуют за Лауреатом с баллами, указанными ниже 

Сеть Breadly получила максимальное количество баллов в категории Лучшее Кафе

 

 

За Лауреатом следуют "Чайкоф" и Paul, также неоднократно становившиеся Лауреатами Ресторанной Премии MD Choice.

 

В этом году в сфере быстрого питания Жюри и организатор Премии разделили номинации для того, чтобы отдельно отмечать локальных игроков и зарубежные сети. В категории локального "Лучшего Заведения Быстрого Питания" победила сеть Broccoli

 

 

Финалистами стали Evos и Gosht Mahalla. А так распределились другие игроки: 

Лидером среди зарубежных заведений "фастфуда" стал KFC

 

 

Новый игрок на рынке Costa Coffee занял второе место, а Wendy's - третье. Следующие лидеры категории:

Лучшим региональным заведением стал самаркандский Platan

 

 

Zaytoon из Бухары, ферганский Loft и Terrassa из Хивы поделили 2-3-и места

Ресторан Zaytoon завоевал звание лауреата в новой номинации "Лучшее Заведение Бухары"

 

 

Bella Italia и SilkRoad Tea House вошли в тройку лучших. В результатах голосования - другие заведения Бухары

Platan также завоевал звание Лауреата в номинации "Лучшее Заведение Самарканда"

 

 

Вторым и третьим стали Хмельнофф и Bellis. Другие кандидаты

Открытием Года стал проект Benedict, открывший сразу два филиала.

 

 

Oila Cafe и ресторан Punto от сети Breadly также стали лидерами голосования в данной категории

Из-за появления новых зарубежных проектов Жюри решило выделить их в отдельную номинацию

 

 

Pro.Хинкали победило в этой номинации, за ними следуют Costa Coffee и Южанин. А вот другие "гости" рестораной сферы этого года 

Лучшим Заведением Турецкой Кухни второй раз названо Efendi

 

 

 

Gunaydin и Basri Baba заняли второе и третье место. Вот так голоса распределились среди номинантов

Обладаетелем "Лучшего Интерьерьера" стал Maqom Bar

 

 

Также обладателями красивого интерьра названы рестораны ТКХ и Южанин, и другие 

 

Лауреатом в номинации "Лучшее Заведение: Выбор Рестораторв" стало заведение корейской кухни Manna

 

 

Также рестораторы - лауреаты прошлых лет выбрали Шефа Года. Им стал - Алексей Ковалев, работавший над меню в Di Gavi, Пастернак и других ресторанах.

 

 

Теле-трансляцию Цемонию Награждения Ресторанной премии, традиционно прошедшей в отеле Hyatt Regency Tashkent смотрите скоро в эфире MYDAYTV. Партнёром церемонии стала премиальная марка оливкового масла и гхи - Serrada.